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Aprenda a fazer Cachorro Quente de Forno

Ingredientes

Massa

  • 2 ovos
  • Salsinha picada à gosto
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 Kg de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 tabletesde fermento biológico
  • 1 colher de sobremesa de sal

Recheio

  • 1 cebola grande picada
  • 1/2 Kg de salsichas em rodelas
  • 1 pimentão picado
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 1/2 ata de molho de tomate (Pomarola)
  • 1 xícara de purê de batatas (opcional)
  • orégano
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 colher de sopa de mostarda

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